Australien

Shiraz Yellow Label 2021

Dunkle Beerenaromatik, schmeichelnde Tannine und feine Würze.
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Inhalt: 0,75 l (21,84 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 44721
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
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Gams gebraten
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Rind geschmort
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Lamm geschmort
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Burger & Co.

Zum Produkt

Ein reinsortiger Shiraz aus dem Barossa Valley, der immer wieder viel Freude bereitet. Viel Saft und dabei kräftig im Körper und Struktur. Im Glas ein dunkles Purpurrot. In der Nase ein intensiver Duft von schwarzer Frucht und etwas Schokolade. Am Gaumen mittelkräftig, samtig mit einem ganz weichem Tannin. Intensive Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen, eine kräftige Struktur zeigt sich ebenfalls.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Rosinen

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Vanille

Zimt

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Wolf Blass
  • Land:
    Australien
  • Region:
    Barossa Valley
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Syrah/Shiraz
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2025
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Wolf Blass

Über das Weingut

1966, als Wolfgang Blass als deutscher Auswanderer mit der Herstellung von Weinen begann, beschrieb er seine Weine mit den Worten „Qualität, Charakter und Konsistenz“. Noch heute wird jede Arbeit im Weinberg und Keller nach diesem Leitprinzip verrichtet. Das Herz des Weingutes liegt in Barossa, jedoch greift Wolf Blass auch auf Trauben verschiedener Regionen und Sorten aus Südaustralien zu, um Weine höchster Qualität mit unverwechselbarem Charakter, abgerundetem weichem Gaumen und lebendigem Geschmack bereiten zu können. Das Erfolgsgeheimnis liegt in der Verknüpfung traditioneller Methoden mit den neusten Erkenntnissen der Önologie.

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