Weingut Pfaffl

Riesling Sonne 2021

Knackige Mineralität kitzelt bereits in der Nase und sorgt für Druck am Gaumen.

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Inhalt: 0,75 l (20,80 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 08338

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

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Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

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Pfaffl's ganzer Stolz sind die Terrassen Sonnleiten mit ihrem kargen, felsigen Boden. Sie sind einzigartig im Weinviertel und eignen sich hervorragend für mineralischen Riesling. Klassische Riesling-Nase nach reifen Marillen und Pfirsich. Am Gaumen eine frische, volle, saftige Frucht und ein animierendes Bukett. Ein herrlicher Begleiter zu leichten Speisen.

schmeckt nach

Limette

Weingartenpfirsich

Ananas

Marille

Weiße Blüten

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Pfaffl
Land:

Österreich
Region:

Weinviertel
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

14,2 %
Säuregehalt:

7,1 (g/l)
Restsüße:

4,6 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Roman Josef Pfaffl hat einen enorm hohen Qualitätsanspruch an seine Weine, was sich in unzähligen Auszeichnungen widerspiegelt: u. a. wurde das Weingut 2023 von Mundus Vini zum vierten Mal in Folge zum „Besten Produzenten Österreichs“ gekürt. Außerdem arbeitet man seit Jahren „zertifiziert nachhaltig“ und setzt auf innovative Weingartenarbeit, um dem Klimawandel zu trotzen. Das große Sortiment rührt von den verschiedenen Lagen, die die Pfaffls sorgfältig ausgewählt und bepflanzt haben. Kein Pfaffl-Wein gleicht daher dem anderen. Jedoch ist allen eines gemein: eine über die Jahre kontinuierlich hohe Qualität.

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