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Bedingt durch die geringere Südausrichtung im Vergleich mit den Niersteiner Lagen ergeben dessen Weinguts Nackenheimer Parzellen einen Riesling, dessen Frucht etwas zurückhaltender, dessen steinige Würze dafür etwas ausgeprägter daherkommt. So treten die tabakigen Aromen in ein wunderbares Spiel mit einer lebendigen Säure und einem nicht allzu opulenten Körper.
Bio
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Marille
Pfirsich
Weiße Blüten
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Kühling-Gillot
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Land:Deutschland
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Region:Rheinhessen
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Riesling
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Rotschiefer, Roter Sandstein
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:12,5 %
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Säuregehalt:7,0 (g/l)
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Restsüße:3,0 (g/l)
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Trinktemperatur:8-12°C
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Trinkreife:bis 2030
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
Über das Weingut
„Unsere Familie bewirtschaftet die seit Jahrhunderten renommierten Grand Crus entlang des Rheins und des Roten Hangs in Rheinhessen. Zwischen Bodenheim und Oppenheim kultivieren wir Riesling und Pinot Noir in Steil- und Steilstlagen – ökologisch zertifiziert und in Dry-Farming-Landwirtschaft, ohne künstliche Bewässerung. Seit 2006 führe ich das Weingut zusammen mit meinem Mann H. O. Spanier. Ich bin Naturmensch, Önologin, Unternehmerin und zweifache Mutter.“ Carolin Spanier-Gillot
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