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Knackige, grüne Äpfel mit pikanter Kräuterwürze, dazu weißer Pfeffer und eine schwungvolle Säure mit feinem Spiel. Ein typischer Weinviertel DAC, der kulinarisch vieleistig einsetzbar ist und großen Trinkspaß bereitet!
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Birne gelb
Apfel gelb
Ananas
Granny Smith (Apfel Sauer)
Birne
Pfeffer
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Hofbauer-Schmidt
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Land:Österreich
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Region:Weinviertel
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Grüner Veltliner
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Lösslehm
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:12,5 %
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Säuregehalt:6,2 (g/l)
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Restsüße:3,0 (g/l)
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Trinktemperatur:8-12°C
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Trinkreife:bis 2025
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die gemeinsame Leidenschaft von Petra, Leopold und Johannes gehört dem Weingut in Hohenwarth, und dem „Dreiländereck“ der Weinbaugebiete Weinviertel, Wagram und Kamptal. Ein Familienbetrieb, wo die Leidenschaft für Wein bereits seit acht Generationen gelebt wird. Auf den kalkreichen, schottrigen Hohenwarther Lössböden fühlen sich die beiden Leitsorten Grüner Veltliner und die autochthone Sortenrarität Roter Veltliner besonders wohl. Im Weingarten wird auf nachhaltigen Weinbau durch schonenden und gefühlvollen Umgang mit der Natur gesetzt. Johannes ist einer der erfolgreichsten Jungwinzer Österreichs.
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