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Als eine unserer österreichischen Weißwein-Rebsorten ist Roter Veltliner nach wie vor ein nicht alltäglicher Begleiter im Weinglas. Der Rote Veltliner Alte Reben vom Weingut Hofbauer-Schmidt in Hohenwarth im Weinviertel wird von nahezu 40-jährigen Stöcken gelesen und hat Kraft und Extrakt. Ein perfekter Speisenbegleiter der sowohl mit Anklängen an reife gelbe Früchte, Dörrobst, Nüsse als auch mit einer leicht cremigen Textur wirklich zu überzeugen weiß. Eine mit Maroni gefüllte Henne sollte ein wirklich würdiger Sonntagmittag-Partner für diesen Roten Veltliner Alte Reben sein.
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Orange
Mango
Ringlotte
Birne gelb
Melone
Biskuit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Hofbauer-Schmidt
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Land:Österreich
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Region:Weinviertel
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Typ:Weißweine
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Inhalt:1,5 l
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Rebsorte:Roter Veltliner
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Lösslehm
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Säuregehalt:5,8 (g/l)
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Restsüße:3,7 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2027
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die gemeinsame Leidenschaft von Petra, Leopold und Johannes gehört dem Weingut in Hohenwarth, und dem „Dreiländereck“ der Weinbaugebiete Weinviertel, Wagram und Kamptal. Ein Familienbetrieb, wo die Leidenschaft für Wein bereits seit acht Generationen gelebt wird. Auf den kalkreichen, schottrigen Hohenwarther Lössböden fühlen sich die beiden Leitsorten Grüner Veltliner und die autochthone Sortenrarität Roter Veltliner besonders wohl. Im Weingarten wird auf nachhaltigen Weinbau durch schonenden und gefühlvollen Umgang mit der Natur gesetzt. Johannes ist einer der erfolgreichsten Jungwinzer Österreichs.
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