Stag's Leap Wine Cellars

Chardonnay Karia 2020

Vollmundig, elegant und feinwürzig.

64,10 €

Inhalt: 0,75 l (85,47 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 73309

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

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Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

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Risotto

Pasta

Weißkulturkäse

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Kostnotiz von Alexander Koblinger, MS:

Der Karia Chardonnay wurde im Eichenfass vergoren und ausgebaut. In der Nase findet man reife gelbe Äpfel, Birnen, Quitten und Grapefruit. Aber auch exotische Aromen wie etwa Ananas oder Melone findet man. Das Holz ist mit Vanille, weißen Blüten und Mandeln kostbar. Der Wein ist eher vollmundig, elegant und feinwürzig. Großes Kino!

Rarität

schmeckt nach

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Stag's Leap Wine Cellars
Land:

USA
Region:

Napa Valley
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Chardonnay/Morillon
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

kleines Holzfass
Alkoholgehalt:

14,5 %
Trinktemperatur:

8-10°C
Trinkreife:

bis 2028
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Stag’s Leap Wine Cellars – bekannt als das Weingut, das den Cabernet-Sauvignon-Wettbewerb im berühmten Pariser Urteil von 1976 gewann – wurde 1970 gegründet und gilt als Napa-Valley-First-Growth-Anwesen. Das Weingut verfügt über zwei Weingärten, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Die Böden des S. L. V. sind überwiegend vulkanischer Natur und tragen zur vielschichtigen Struktur, Konzentration und würzigen Intensität bei. Die Schwemmböden von FAY, liefern Weichheit, Parfüm und reiche Beerenqualitäten. Daraus entstehen ausgewogene, komplexe und langlebige Weine von klassischer Schönheit und kunstvoller Balance zwischen Reife & Zurückhaltung.

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