Zum Produkt
Die Basis dieses Weines bilden die Kalk- und Schieferlagen am und rund um den Schützner Stein. Die Spätfüllung zeichnet sich durch 8 Monate längere Reifung auf der Feinhefe und anschließend ein zusätzliches Jahr Ruhe in der Flasche aus. Würzig in der Nase, Wiesenkräuter, reife Birne und Quitte. Am Gaumen frisch und straff, harmonisch und strukturiert, salziger Nachhall.
Falstaff 93
A la Carte 93
schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Mango
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Mandel
Weiße Blüten
Biskuit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Stefan Zehetbauer
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Land:Österreich
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Region:Leithaberg
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Weißburgunder/Pinot Blanc
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Muschelkalk, Schieferboden
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:13,4 %
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Säuregehalt:5,1 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2027
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Verschluss:diam
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
„Erfahrung ist unser wertvollstes Gut“, sagt Stefan Zehetbauer und bezieht sich dabei auf das Wissen seines Vaters und dessen Vorfahren, das seit dem Jahr 1705 von Generation an Generation weitergegeben wurde. Alle Weine werden reinsortig ausgebaut. Geschmackliche Harmonie aus Herkunft und Rebsorte sollen in den Mittelpunkt gerückt werden. Jeder Wein bekommt ausreichend Zeit seine typische, individuelle Charakteristik zu entfalten. Ein Profil, das polarisiert und zugleich fasziniert.
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