Weingut Schloss Gobelsburg

Grüner Veltliner Grub DMAG 1ÖTW 2023

Feinwürzig und komplex.

256,50 €

Inhalt: 3 l (85,50 €/ 1 l)

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3 l

Artikel-Nr.: 06498

Passt hervorragend zu

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

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Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Fondue mit Suppe

Fondue mit Fett

Asiatisch mild gewürzt

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Mittleres Grüngelb. In der Nase feinwürzig, Nuancen von Wiesenkräutern und frischem grünem Apfel, aber auch noch hefige Anklänge, vielschichtiges Bukett. Am Gaumen komplex und muskulös strukturiert, cremige Textur, saftige Aromatik mit zart vegetaler Nuance, etwas nach Birnen und Mango, feines Säurespiel, mineralischer Abgang, bleibt gut hängen, dunkelwürziger Rückgeschmack.

Rarität

schmeckt nach

Zitrone

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Ananas

Pfeffer

Hefe

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Schloss Gobelsburg
Land:

Österreich
Region:

Kamptal
Typ:

Weißweine
Inhalt:

3 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Mit dem Jahrgang 2020 feierte SCHLOSS GOBELSBURG 850 Jahre der altehrwürdigen Domaine. Zisterzienser Mönche, die sich im 12. Jh. aus dem Burgund in ganz Europa verbreiteten, erhielten im Jahre 1171 ihre ersten Weingärten in den Rieden HEILIGENSTEIN und GAISBERG. Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine des Donauraums in den Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Nebenbei zählt das Weingut zu den besten Schaumweinproduzenten und gilt als Rotwein-Spezialist bei den Burgunder-Rebsorten. Furore hat auch das neue Konzept TRADITION gemacht, in dem Weine mit hoher Reife angeboten werden.

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