Weingut Neumeister

Grauburgunder Ried Saziani Große-STK-Lage Vulkanland Steiermark DAC 2022

Kraftvoll und harmonisch.

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Inhalt: 0,75 l (59,52 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 60026

Passt hervorragend zu

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Alte, tiefwurzelnde Reben ermöglichen es auf der sehr warmen Lage Saziani, kräftige Grauburgunder mit hoher Konzentration entstehen zu lassen, die aber mit hoher Eleganz und Lagerfähigkeit ausgestattet sind. Die Reben sind in dieser Riede zwischen 30 und 40 Jahren alt und wachsen auf kalkhaltigem Flussschotter.

Stoffig-rauchiger Duft nach Mandarine, Amaranth, Sonnenblumenkernen und weißem Tee. Fester, konzentrierter Gaumen mit Tonkabohne, getrockneter Marille, hellem Nougat und Sesam. Druckvoller und sehr langer Abgang.

Bio

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Banane

Ananas

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Neumeister
Land:

Österreich
Region:

Vulkanland
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schotter, Sandgesteinsboden
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

6,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

12-14°C
Trinkreife:

bis 2036
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Christoph Neumeister führt in dritter Generation eines der besten Weingüter Österreichs. Die seit 2013 biologisch bewirtschafteten steilen und anspruchsvollen Weingärten sind von kargen, kalkhaltigen Sedimentböden und Sarmatschotter geprägt. Das illyrisch-pannonische Klima mit hohen Niederschlägen ist risikoreich und erfordert viel Handarbeit, erlaubt aber eine späte Lese der wenigen, intensiven Trauben. Daraus entstehen – in einer Zeit, wo sich sehr oft das Lauteste, Größte oder Schrillste in den Vordergrund drängt – animierende, komplexe und tiefgründige Weine, von innerer Ruhe gezeichnet und klarer Herkunft geprägt.

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