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Der Jochinger Riesling ist ein frischer und feinfruchtiger Riesling aus mehreren kleinen Parzellen in den Jochinger Weingärten auf der Anhöhe direkt hinter dem Weingut. Dieser knackige Riesling punktet mit Aromen nach Zitrusfrüchten und Steinobst. Am Gaumen zeigt der Wein eine frische Säure, gepaart mit einem mittleren Körper.
schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Marille

Pfirsich
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Jamek
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Land:Österreich
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Region:Wachau
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Riesling
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Lössboden
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:6,0 (g/l)
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Restsüße:2,0 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2028
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut

Über das Weingut
Josef Jamek – der Doyen der Wachau – gab einst die entscheidenden Impulse für den heutigen Charakter der Wachauer Weine. Enkeltochter Dr. Julia Jamek und ihr Mann Dr. Herwig Jamek bewirtschaften nun 25 ha Weingärten in den renommiertesten Lagen der Wachau. In der bekannten Steillage Ried Klaus gedeiht ein Riesling mit Kultstatus von ausgeprägter Komplexität und höchster Aromatik. Die Urgesteinterrassen der Riede Achleiten und Liebenberg sind für hochkarätige und vom Terroir geprägte Grüne Veltliner bekannt. Jamek-Weine offerieren viele Spielarten des Wachauer Terroirs und sind weltweit für ihre Fruchtigkeit, Tiefe und Trinkfreude angesehen.
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