Weingut Jamek

Grüner Veltliner Ried Achleiten Wachau DAC 2023

Komplex, saftig und sehr ausgewogen.

33,90 €

Inhalt: 0,75 l (45,20 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 85294

Passt hervorragend zu

Rind roh

Schwein gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

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Garnelen/Shrimps

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Caesars-Salat

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Dieser Grüne Veltliner der Lage Ried Achleiten, bei Weißenkirchen in der Wachau, wurde in reiner Süd- und Steillage auf Urgesteinsverwitterungsböden auf Gföhler Gneis angebaut. In der Nase feinwürzige Anklänge und gelbe Früchte. Angenehme Fruchtsüße und ein feiner Säurebogen stehen in Balance.

schmeckt nach

Zitrone

Limette

Grapefruit

Granny Smith (Apfel Sauer)

Pfeffer

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Jamek
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

4,7 (g/l)
Restsüße:

2,5 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Josef Jamek – der Doyen der Wachau – gab einst die entscheidenden Impulse für den heutigen Charakter der Wachauer Weine. Enkeltochter Dr. Julia Jamek und ihr Mann Dr. Herwig Jamek bewirtschaften nun 25 ha Weingärten in den renommiertesten Lagen der Wachau. In der bekannten Steillage Ried Klaus gedeiht ein Riesling mit Kultstatus von ausgeprägter Komplexität und

höchster Aromatik. Die Urgesteinsterrassen der Riede Achleiten und Liebenberg sind für hochkarätige und vom Terroir geprägte Grüne Veltliner bekannt. Jamek-Weine offerieren viele Spielarten des Wachauer Terroirs und sind weltweit für ihre Fruchtigkeit, Tiefe und Trinkfreude angesehen.

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