Bioweingut Ploder-Rosenberg

Pinot Gris Linea 2015

Ein kräftiger Grauburgunder, stoffig und dicht - überschwänglich und ausgelassen.

SPEZIALPREIS - 25%

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Inhalt: 0,75 l (30,91 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 90149

Passt hervorragend zu

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Das biodynamische Weingut Ploder Rosenberg, welches sich im Vulkanland Steiermark befindet, kultiviert die Reben für diesen Grauburgunder auf sandigem Lehm, mit geringmächtigen Schotterkörper als Unterlage sowie Ablagerungen von Verwitterungsmaterial. Der Reiz des mediterranen Südens gepaart mit pannonischer Milde samt kontinentalen Einflüssen, prägt diesen Landstrich und deren Menschen. Der Pinot Gris präsentiert sich besonnen und vollreif. Schmelzbirne und Himbeerblatt, Fenchel, Karmell und Erdnüsse. Die Winzerfamilie Ploder Rosenberg empfiehlt seinen charmanten Grauburgunder zu Rehbraten auf Walnuß oder Spätzle mit Rotkraut.

Bio

Vegan

Falstaff 92

schmeckt nach

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Banane

Haselnuss

Biskuit

Auf einen Blick

Weingut:

Bioweingut Ploder-Rosenberg
Land:

Österreich
Region:

Vulkanland
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Andere, Schotter, Sandiger Lehmboden
Ausbauart:

Startin-Fass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

4,9 (g/l)
Restsüße:

2,6 (g/l)
Trinktemperatur:

12-14°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Familie Ploders Weingut liegt im steirischen Vulkanland und wird seit 2006 biodynamisch bewirtschaftet. Mit Manuel Ploder & Selina Weratschnig entwickelt bereits die 3. Generation die Ploder-Rosenberg-Weine weiter und verleiht ihnen ihre Handschrift. In den lebendigen Weingärten liegt der Fokus auf Nachhaltigkeit & PIWI-Rebsorten. Im Keller wird den handwerklich erzeugten Weinen viel Raum zu Selbstentfaltung gegönnt. Frei von unnötigen Zusätzen entstehen Naturweine in drei Linien. Neben den FUNDAMENTAL-Weinen gibt es die Lagenweine LINEA und ARCHAISCHE Weine aus der Amphore, bei denen Herkunft, Weinwerdung sowie das Gesamtbild WEIN im Fokus stehen.

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