Taste Outside THE BOX "Heavenly Helvetia"

taste·outside·THE·BOX ist das Weinprojekt von Alex Koblinger, Österreichs einzigem Master Sommelier und 7-fachem Sommelier des Jahres.

 430,00 €

Inhalt: 4,5 l (95,56 €/ 1 l)

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4,5 l
Artikel-Nr.: 00562
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Gemüse
Käsefondue
Weißkulturkäse
Hartkäse
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht

Zum Produkt

taste·outside·THE·BOX ist das Weinprojekt von Alex Koblinger, Österreichs einzigem Master Sommelier und 7-fachem Sommelier des Jahres. Er präsentiert eine persönliche Selektion von internationalen Topweinen, die sich eine oder mehrere Eigenschaften teilen und dennoch unterschiedliche Stilistiken verkörpern: der Facettenreichtum der Weinwelt gebündelt in einer Box. Jeweils sechs Charakterweine laden ein zum Querverkosten, Entdecken, Vergleichen, Spaß haben und Genießen.

#5 Heavenly Helvetia (Schweizer Weine)

Humagne blanche | Tradition 2014 | Domaine des Muses | Wallis

Petite Arvine | La Loye 2014 | Marie-Thérèse Chappaz | Wallis

Chasselas | Dézaley Gr. Cru Médinette Millésime 2007 | Louis Bovard | Waadt

Merlot del Ticino | Terraferma 2008 | Christian Zündel | Tessin

Cornalin Réserve | Jean-Réne Germanier 2012 | Wallis

Pinot Noir | Rhein | Adank & Lampert & Liesch & Mattmann 2008 | Graubünden

Das Weinland Schweiz ist klein, im Vergleich mit anderen Anbaugebieten sehr klein. Aber die lediglich 15.000 Hektar Rebfläche warten sowohl mit traditionell bekannten als auch mit sensationellen autochthonen Trauben auf. Box #5 Heavenly Helvetia gibt einen Einblick in spannende Schweizer Weinwelt.

schmeckt nach

Zitrone

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Himbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Hollerkoch dunkel

Mandel

Haselnuss

Paprika

Olive

Rosen

Weiße Blüten

Vanille

Zimt

Pfeffer

Wacholder

Biskuit

Bienenwachs

Honig

Buttermilch

Joghurt

Sauerkraut

Hefe

Jod

Nasse Wolle

Petrol

Kaffee

Kochschokolade

Nougat

Speck

Leder

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

  • Inhalt:
    4,5 l
  • Geschmack:
    trocken

Das passende Glas zum Wein

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