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Feines Wildschweinfleisch kombiniert mit Tomaten, grünen Oliven und etwas Rotwein – abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade. Hervorragend für Crostini, harmoniert insbesondere mit körperreichen Rotweinen.
Auf einen Blick
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Typ:Gourmandisen
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Inhalt:0,18 kg
Nährwerttabelle
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pro 100g
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Energie699 kJ / 166 kcal
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Fett107 g
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davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
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Kohlenhydrate1,8 g
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davon Zucker1,7 g
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Eiweiß15,8 g
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Salz1,3 g
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