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Doppelt konzentriert, also auf 28–30 % der ursprünglichen Masse, schmeckt dieses Tomatenmark feinfruchtig und völlig natürlich nach reifer Tomate. Die Konsistenz ist angenehm cremig, ganz fein püriert. Das delikate Mark lässt sich sehr gut zu Gemüsegerichten, in Suppen, Risotti und für Füllungen von Antipasti verwenden.
Zutaten:
Tomatenmark, Salz
Auf einen Blick
-
Typ:Gourmandisen
-
Inhalt:0,13 kg
Nährwerttabelle
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pro 100g
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Energie350 kJ / 83 kcal
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Fett0,4 g
-
Kohlenhydrate16,1 g
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davon Zucker16,1 g
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Eiweiß4,8 g
-
Salz1,5 g
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