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CHÂTEAU BEAUREGARD
70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc
Im Gegensatz zu den meisten Schlössern in Pomerol, die aus einfachen Häusern bestehen, ist Chateau Beauregard eine authentische Gironde-Kartause aus dem 18. Jahrhundert, die auf zwei Ebenen gebaut wurde und sich zu einer eleganten, großen Terrasse hin öffnet. Es wird auf jeder Seite von Türmen flankiert, die einen herrlichen Wassergraben und ein weitläufiges Gelände mit vielen alten Bäumen überblicken. Seit 1991 wurden Weinberg und Fasskeller komplett saniert. Ein Programm zur Wiederbepflanzung, Bodenentwässerung und Klon- und Massenselektion für die Rebsorten Merlot und Cabernet Franc hat das großartige Terroir dieses großen Gewächses mit seinen Lehm-, Sandkies- und Eisen-Lagerstätten weiter verbessert. Ernteausdünnung ist seit 1992 zu einer regelmäßigen Praxis geworden, ebenso wie zu einer systematischen manuellen Blatt-Ausdünnung im Laub um die Trauben. Diese Techniken, die als «grüne Arbeit» bezeichnet wird, ermöglichen eine bessere Reifung der Trauben und dadurch eine bessere Konzentration der in den Schalen enthaltenen Aromen und Tannine. Reifung: 16 bis 24 Monate in 60 % neuen Fässern französischer Eiche.
Beauregard 2016 13,5 Vol%
RP 94
Der 2016er Beauregard hat eine tief granatrote Farbe und ist in der Nase etwas verschlossen,
öffnet sich zu warmen schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Maulbeeren mit einem Hauch von
Schokoladenschachtel und getrockneten Kräutern sowie einem Hauch von Veilchen. Der
Gaumen ist mittel bis vollmundig, fest, körnig und voller muskulöser Früchte, mit einem langen
und erdigen Abgang.
J.Suckling 96
Schöne Aromen von Pflaumen, Blumen, Trüffeln, Erde und heißen Steinen. Vollmundig, aber
die sehr feinen und polierten Tannine haben eine fabelhafte Ausgeglichenheit und Eleganz.
Ich liebe den Abgang. Einer der besten Beauregard überhaupt!.
Bio
Robert Parker 94
James Suckling 96
Zwetschke
Kirsche
Cassis I Johannisbeere
Minze
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