Spanien

Azaya 2017

Dichter Körper mit dunklen Aromen und schönen Holznuancen.

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Inhalt: 0,75 l (37,80 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 70105
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
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Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort

Zum Produkt

Die Finca Azaya liegt im Gebiet von Toro im Nordosten von Castilla Leon, wo auch die Tinta de Toro Reben kultiviert werden. Der Rotwein verfügt über einen kräftigen Körper mit dichter Struktur. Die Aromen zeigen einen fruchtigen, jugendlichen Rotwein aus dem Ribera del Duero mit schönen Holznuancen. Trotz seiner Jugend zeigt der Wein aber schon jetzt eine außergewöhnliche Komplexität.

Dekanter

Dekanter 97

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Vanille

Zimt

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Finca Azaya
  • Land:
    Spanien
  • Region:
    Castilla y León
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Tempranillo/Tinto Fino
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2037
  • Sulfite:
    Ja

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Über das Weingut

Finca Azaya

Über das Weingut

Die García-Schwestern, seit über 30 Jahren für ihre klassischen und hochstehenden Weine der Bodegas Valduero bekannt, nahmen sich mit der Finca Azaya einem interessanten Projekt an. Die Reben stehen auf bis zu 900 Metern über dem Meer und grenzen an die D.O. Ribera del Duero. Die Önologin Yolanda García verantwortet die naturnahe Produktion der zwei großen Weine in kleinen Mengen. In Barriques ausgebaut erscheint ihr Premium-Wein in leuchtendem Purpurrot, am Gaumen frisch mit Noten von dunklen Brombeeren, intensiv-balsamischer Würze sowie feinen Röstaromen.

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