Finca Azaya
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Die García-Schwestern, seit über 30 Jahren für ihre klassischen und hochstehenden Weine der Bodegas Valduero bekannt, nahmen sich mit der Finca Azaya einem interessanten Projekt an. Die Reben stehen auf bis zu 900 Metern über dem Meer und grenzen an die D.O. Ribera del Duero. Die Önologin Yolanda García verantwortet die naturnahe Produktion der zwei großen Weine in kleinen Mengen. In Barriques ausgebaut erscheint ihr Premium-Wein in leuchtendem Purpurrot, am Gaumen frisch mit Noten von dunklen Brombeeren, intensiv-balsamischer Würze sowie feinen Röstaromen.
© Finca Azaya
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Dekanter 97
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