Weingut Dönnhoff

Riesling Dellchen Großes Gewächs 2020

Kraftvoll würzig und dabei verspielt tänzerisch elegant mit einer großen Tiefe.

143,90 €

Inhalt: 1,5 l (95,93 €/ 1 l)

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1,5 l

Artikel-Nr.: 169050

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Asiatisch scharf gewürzt

Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Zwischen Norheim und Niederhausen befinden sich direkt an der Nahe steil aufragende Felsen aus vulkanischem Herstein. Zwischen diesen Felsen liegen kleine Bergmulden, in der Mundart genannt "Dellchen". Die schiefrigen Böden sind hier mit dem steinigen Verwitterungsmaterial der angrenzenden vulkanischen Felsen vermischt. Das exakt nach Süden ausgerichtete, extrem steile Gelände ist durch Trockenmauern terrassiert. Im Schutz angrenzenden Felsen erreichen Dönnhoffs Rieslingreben sehr hohe Reifegrade, und die Weine haben bei besonders lagentypischer Sortenprägung ein großartiges Reifepotenzial.

Kraftvoll würzig und dabei verspielt tänzerisch elegant mit einer großen Tiefe und faszinierenden Ausstrahlung.

Rarität

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Melone

Ananas

Marille

Weiße Blüten

Bienenwachs

Honig

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Dönnhoff
Land:

Deutschland
Region:

Nahe
Typ:

Weißweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

12,5 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2036
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Das Weingut Dönnhoff aus Oberhausen a. d. Nahe blickt auf eine mehr als 250-jährige Geschichte zurück. Dank der im Wechsel mit grauem Tonschiefer auftretenden vulkanischen Verwitterungsböden aus schwarzrotem Porphyr sind hier die Voraussetzungen für das Erzeugen von kraftvollen Rieslingen mit hoher Mineralität und rassiger Frucht optimal. Das Weingut Dönnhoff besitzt 28 ha Rebfläche, verteilt auf zehn Große Lagen, die zu den höchstbewerteten des gesamten Gebietes zählen. Die Weine genießen internationale Anerkennung, aufgrund ihrer feinen Eleganz und geschmacklichen Tiefe, mit der sie das Terroir der verschiedenen Weinberge präsentieren.

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