USA

Chardonnay Sonoma 2017

Sehr elegant und rund.

 64,50 €

Inhalt: 0,75 l (86,00 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 73288
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Pasta
Käsefondue
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Kostnotiz von Alexander Koblinger, MS:

Dieser Chardonnay wird mit den Stilen vergoren und kommt aus über zehn verschieden Parzellen des Weingutes. Der Chardonnay wird in Barriques ausgebaut, von diesen sind rund ein Drittel neu. Der Wein begeistert alleine schon durch seine goldgelbe Farbe und legt mit seinem Aroma noch nach. Hier findet man reife gelbe und rote Äpfel, Marillen, reifer Pfirsich aber auch Melonen, Quitten und Bergamotte. Das Holz ist harmonisch eingebaut und kommt mit Mandeln und Haselnussaromen im Glas daher.

Ein sehr eleganter und runder Chardonnay.

schmeckt nach

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Banane

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Vanille

Biskuit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Patz & Hall
  • Land:
    USA
  • Region:
    Sonoma
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2027
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Patz & Hall

Über das Weingut

Patz & Hall wurde 1988 von Donald Patz, James Hall, Anne Moses und Heather Patz gegründet. Gemeinsam machten sie das Weingut zu einem der angesehensten Weingüter Kaliforniens mit einem gefeierten Portfolio aus hauptsächlich Chardonnays und Pinot Noir aus einzelnen Weinbergen. Um die unverwechselbare Identität der legendären Lagen zu offenbaren und deren Finesse, Tiefe und Komplexität zu unterstreichen, wendet man einen konsequenten Weinherstellungsansatz sowie hochmoderne und traditionelle Techniken an. Das Ergebnis sind Charakter-Chardonnays von nuancierter Tiefe und elegante Pinot Noirs voll ausbalancierter Kraft, Reinheit und Finesse.

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