71% Cabernet Sauvignon – 29% Merlot

Die Vegetationsperiode war dieses Jahr früh. Die Blüte war schnell und der Weinberg hat von einem warmen Klima ab Juni profitiert. Das Krankheitsrisiko war hoch, was eine wachsame Kontrolle des Weinbergs erforderte. Von Ende Juni bis September war das Wetter unregelmäßig mit häufigen Schauern und eher kühlen Temperaturen, was die Reifung der Trauben verlangsamte. Tatsächlich trat die Traubenreife erst Ende August auf. Nur ein außergewöhnlich schöner Herbst konnte den Jahrgang retten. Und das ist passiert... Die Region hat den längsten Altweibersommer ihrer Geschichte erlebt. Bis Ende Oktober war das Wetter heiß und trocken. Die Ernte fand vom 26. September bis 16. Oktober 2014 statt. Die Trauben waren sehr gesund mit einer guten Tanninkonzentration, Aromen und einer schönen Balance. Dieser Jahrgang besticht durch seine Fruchtigkeit, Ausgewogenheit und Tanninfinesse.

Die Nase ist lebhaft und komplex. Es gibt Aromen von roten und schwarzen Früchten, weißen Trüffeln und gegrilltem Kakao. Jetzt ist der 2014 angenehm zum trinken, rund mit herrlicher Frische, Mineralität und Fruchtigkeit.

J. Suckling 95/100

Aromen von Cassis, feuchter Erde mit Austernschale. Mittlerer bis voller Körper, feste und saftige Tannine und ein köstlicher Abgang. Ein abgerundeter Wein. Fantastische Tiefe. Aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben. Trinken ab 2020.

Vinum 17,5/20

Kompakt und frisch, saftig, kernig, Tannin exzellenter Qualität, große aromatische Länge auf würzig-blumigen Noten: der schönste HBL, den wir bisher verkostet haben.