Deutschland

Chardonnay Oppenheim Alte Reben 2021

Facettenreich mit Trinkfluss.

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Inhalt: 0,75 l (71,88 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 160092
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Zum Produkt

Goldgelbe kleine Beeren vergoren in Barriques und Tonneaux, zur Hälfte als Erstbelegung, die weiteren Fässer in der zweiten Belegung. Ein facettenreicher weißer Burgunder-Wein in kleiner Auflage, der in den nächsten Jahren noch viel Trinkgenuss bereithält.

Bio

Bio

schmeckt nach

Grapefruit

Apfel gelb

Melone

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Mandel

Weiße Blüten

Hefe

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Kühling-Gillot
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Rheinhessen
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Karlmergel,  Lössboden
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    6,0 (g/l)
  • Restsüße:
    6,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2036
  • Verschluss:
    diam
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Kühling-Gillot

Über das Weingut

„Unsere Familie bewirtschaftet die seit Jahrhunderten renommierten Grand Crus entlang des Rheins und des Roten Hangs in Rheinhessen. Zwischen Bodenheim und Oppenheim kultivieren wir Riesling und Pinot Noir in Steil- und Steilstlagen – ökologisch zertifiziert und in Dry-Farming-Landwirtschaft, ohne künstliche Bewässerung. Seit 2006 führe ich das Weingut zusammen mit meinem Mann H. O. Spanier. Ich bin Naturmensch, Önologin, Unternehmerin und zweifache Mutter.“ Carolin Spanier-Gillot

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