Jermann

Vintage Tunina IGT 2022

Von Gambero Rosso als bester Weißwein Italiens gekürt.

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Inhalt: 1,5 l (82,74 €/ 1 l)

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1,5 l

Artikel-Nr.: 27257

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Kalb gebraten/gegrillt

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

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Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

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Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Weißkulturkäse

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Der Vintage Tunina wurde aus den Trauben Sauvignon Blanc und Chardonnay mit Zusatz von Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit gekeltert. Eine Cuvée, welche laut dem bedeutendsten Weinführer Italiens, dem Gambero Rosso, als bester Weißwein Italiens gilt. Es handelt sich hierbei um eine wahrhaftige Traubenmischung, welche sich in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenem Glanz auftischt. Jermanns Vintage Tuninas Bukett ist intensiv, zeigt groβe Eleganz und Persistenz, mit Duftnoten von Honig und Wiesenblumen. Am Gaumen trocken, weich - ein sehr harmonischer Geschmack mit hervorragender Länge wegen des besonders vollen Körpers. Wir empfehlen den Vintage Tunina von Silvio Jermann zu Vorspeisen mit Trüffeln, zu vielen Fischgerichten, besonders aus dem Ofen oder mit Soβen, kann aber auch weiβes Fleisch hervorragend begleiten.

schmeckt nach

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Auf einen Blick

Weingut:

Jermann
Land:

Italien
Region:

Friaul
Typ:

Weißweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Picolit, Ribolla Gialla, Chardonnay/Morillon, Malvasier/Malvasia, Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,0 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2035
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Der Vintage Tunina des Weinguts Jermann war laut dem bedeutendsten Weinführer Italiens, dem Gambero Rosso, in 1999 der beste Weißwein Italiens. Jedes Jahr bestätigen zahlreiche Auszeichnungen den gemischten Satz aus Chardonnay, Sauvignon, Ribolla Gialla und Malvasia. Der in Barriquefässern ausgebaute Wein, dem Silvio Jermann den Namen „Where dreams have no end“ gab, gilt als einer der besten Chardonnays der Welt.

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