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Sito Moresco wird im Langhe D.O.P. aus Trauben der überwiegenden Pajore-Parzelle in Treiso, ergänzt durch Trauben aus Serralunga, vinifiziert. Diese Lagen profitieren von den unterschiedlichen Terroirs, die durch kalkhaltige Mergelböden und variierende Höhenlagen geprägt sind, was zur Struktur und Lebendigkeit des Weins beiträgt.
Der Sito Moresco ist eine Cuvée aus Nebbiolo und Barbera, die separat vinifiziert werden, um ihre jeweils einzigartigen Charakterzüge zu bewahren. Der Wein reifte 12 Monate in Eichenfässern, um eine harmonische Balance der Rebsorten zu gewährleisten, ohne den Wein mit zu intensiven Holzaromen zu überlagern.
Der Wein zeigt eine mittelkräftige, fast violette Farbe. In der Nase entfaltet sich ein Potpourri aus roten, blauen und schwarzen Früchten. Noten von Brombeeren, Herzkirschen und Kriecherl mischen sich mit einem Hauch von Blutorange und Bergamot. Am Gaumen ergänzen elegante, junge Tannine und eine frische Säure das Profil. Der Wein ist ausgewogen und elegant, mit einem langen, anhaltenden Abgang.
Der Name Sito Moresco stammt von Moresco, dem früheren Besitzer der Pajore-Parzelle, die die Gaja-Familie 1979 erwarb. Dieser Blend wurde erstmals 1991 kreiert und spiegelt Gajas Engagement für Innovation in der Langhe-Region wider.
Rarität
schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Liebstöckel

Tee

Olive

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Speck

Rauch

Nasse Erde

Trüffel

Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Gaja
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Land:Italien
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Region:Piemont
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Typ:Rotweine
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Inhalt:1,5 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Barbera, Nebbiolo
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:kleines Holzfass
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Alkoholgehalt:14,0 %
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Trinkreife:bis 2037
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Seit der Gründung des Weinguts 1859 steht die Familie Gaja für Tradition, Nachhaltigkeit und Innovation. Sie betrachten jeden Weinberg als einzigartigen Organismus. Bodenschonender Anbau ohne Chemikalien und der Schutz von Flora und Fauna stehen für sie im Mittelpunkt. 1961 übernahm Angelo Gaja in vierter Generation das Ruder und erlangte für seine Weine bald weltweite Anerkennung. Inzwischen zählen mit Pieve Santa Restituta und Ca’ Marcanda in der Toskana sowie Idda auf Sizilien weitere Weingüter zum Portfolio der Familie Gaja. Ihr einzigartiges Streben nach höchster Qualität ist auch hier der Schlüssel zum Erfolg.
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