Zum Produkt
Der Barbera stammt aus diversen Weingärten der Familie und spiegelt das Terroir des Weingutes perfekt wider. Der Wein wird für mindestens 12 Monate in großen alten Holzfässern und im Stahltank gereift. Dieser Barbera hat Frucht und Tiefe, aber auch Würze und eine ungemeine Frische. Zwetschken, Kriecherl, rote Beeren – wie etwa Himbeeren und Erdbeeren treffen auf Holunder und Co. Aber auch Graphit, süße Gewürze und eine grüne Kräuteraromatik schwingen mit.
schmeckt nach
Zwetschke
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Rosen
Pfeffer
Auf einen Blick
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Weingut:Az. Agr. G.D. Vajra
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Land:Italien
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Region:Piemont
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Barbera
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:14,0 %
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Trinktemperatur:15-17°C
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Trinkreife:bis 2028
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Sulfite:Ja
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Über das Weingut
Über das Weingut
G.D. Vajra ist ein familiengeführtes Weingut mit Sitz in Barolo. Seit dem 17. Jh. bewirtschaftet die Familie Vaira mit „Bricco delle Viole“ den höchstgelegenen Cru (bis zu 480 hm) der Region Barolo. Durch diese einzigartige Höhenlage entstehen authentische Weine voller Finesse, bemerkenswerter Komplexität und Kraft. Mit der ersten Bio-Zertifizierung 1971 leistete Aldo Vaira bereits früh Pionierarbeit im Piemont. Heute wird das Weingut von Aldo und Milena sowie ihren drei Kindern Giuseppe, Francesca und Isidoro geführt. Menschlichkeit, die Liebe zum Detail, ihr respektvoller Umgang mit der Natur und der kompromisslose Einsatz prägen ihre tägliche Arbeit.
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