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Langflossen-Thunfisch Alalunga, 120 g

Olasagasti

 7,90 €

Inhalt: 0,12 kg (65,83 €/ 1 kg)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
0,12 kg
Artikel-Nr.: 205743

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Von Juni bis November wird der wertvolle Langflossenthun mit natürlichem Köder und ganz ohne Einsatz von Fischernetzen geangelt. Sein Fleisch ist von einem unglaublich zarten Rosa, besonders mager, angenehm mild und elegant im Geschmack. Er sollte als leicht angemachter Salat gegessen werden, nur mit etwas ligurischem Olivenöl, ein paar Kapern und frisch gemahlenem Pfeffer.

Zutaten:

weißer Thunfisch 58%, Olivenöl 42%, Salz

Auf einen Blick

  • Typ:
    Gourmandisen
  • Inhalt:
    0,12 kg

Nährwerttabelle

  • pro 100g
  • Energie
    992 kJ / 236 kcal
  • Fett
    15,3 g
  •   davon gesättigte Fettsäuren
    3,13 g
  • Eiweiß
    24,6 g
  • Salz
    0,5 g

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