Frankreich

Château Fonroque Grand Cru Classé 2018

Schwarze Frucht, Frische und Rasse, dicht und saftig am Gaumen.

 39,00 €

Inhalt: 0,375 l (104,00 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 57822
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
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Lamm geschmort

Zum Produkt

82% Merlot – 18% Cabernet Franc

Eine tiefe, helle Erscheinung. Sehr komplex, luftig und distinguiert in einem, der eine wahre Reise in der Nase ankündigt. Zart verfeinerte Würze, starke Mineralität und Noten von Unterholz und blumigen Obstgärten. Der Wein ist kraftvoll, voller Energie und sehr elegant am Gaumen. Der Abgang ist straff, langanhaltend und luftig und lässt eine dritte, sehr spirituelle Dimension entstehen. Ein Wein für Weinliebhaber.

VINUM 17,5/20

Superbe Aromatik, Noten frischer Kräuter und schwarzer Beeren; sämiger Auftakt, gut gebaut, ausgewogen, Tannin mit Schmelz, doch auch mit der nötigen Frische und Rasse, endet auf Noten schwarzer Beeren; umwerfend gut einmal mehr.

Winespectator 96/100

Offers a very focused and racy beam of raspberry and blackberry coulis flavors, liberally infused with anise and sweet tobacco notes. Shows excellent energy through the finish.

J. Suckling 93/100

Pretty density and finesse to this wine with blackberry and blueberry character to the fresh and bright structure of polished tannins and crisp acidity.

Parker 93/100

Deep garnet-purple colored, the 2018 Fonroque gives up notions of preserved plums, baked blackberries and dried herbs with hints of raspberry pie, underbrush and black tea. Full-bodied and laden with black fruit, it has loads of red fruit brightness in the mouth with soft, rounded tannins and a refreshing finish.

Bio-Dyn

Bio-Dyn

Robert Parker

Robert Parker 93

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast 94

Winespectator

Winespectator 96

Vinum

Vinum 17,5

schmeckt nach

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Marmelade

Grüne Kräuter frisch

Grüne Kräuter getrocknet

Paprika

Rosen

Vanille

Zimt

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Château Fonroque
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Bordeaux
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,375 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2033
  • Sulfite:
    Ja

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Über das Weingut

Château Fonroque

Über das Weingut

Jean Moueix (Ch. Petrus etc.) gründete 1931 das malerische, hübsche Château und seit 2001 leitet es sein Urenkel Alain Moueix. Er stellte mit einem Minimum an Eingriffen und prophylaktischen Maßnahmen sofort auf biodynamischen Anbau um. Die Lehm- und Sandböden auf dem Kalksteinplateau sind die Basis für große Weine und ideal geeignet, um ohne chemische Hilfsmittel auszukommen. Alain Moueix veränderte den Stil von maskulin-kernig zu mehr Frucht und Opulenz mit rassiger Eleganz. Neben Merlot-Trauben setzt er auf 20 % Cabernet-Franc-Anteil, was eine Besonderheit in Saint-Émilion darstellt. Das Château ist seit 2006 biologisch und seit 2008 biodynamisch zertifiziert. 2012 stieg dieses Château in den Olymp der höchsten St.-Emilion-Klassifikation auf.

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