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Das Weingut Dri aus dem wunderschönen Friaul vinifizierte einen reinsortigen Cabernet Sauvignon, der sich in einem brillianten Rubinrot enthüllt. Der Cabernet überzeugt mit einer würzigen Nase. Dazu Cassis und etwas Leder und Lakritze. Am Gaumen dunkle Beeren, nasser Waldboden und etwas Schokolade. Feines, festes Tannin und ein mineralischer, kühler Abgang.
schmeckt nach
Kirsche
Holunder schwarz
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Pfeffer
Wacholder
Kaffee
Kochschokolade
Speck
Leder
Rauch
Nasse Erde
Auf einen Blick
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Weingut:Az. Agr. Giovanni Dri
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Land:Italien
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Region:Friaul
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Cabernet Sauvignon
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Karlmergel
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:12,9 %
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Säuregehalt:5,0 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:15-18°C
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Trinkreife:bis 2035
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Verschluss:Zork
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
Über das Weingut
Giovanni Dri erbte 1968 von seinem Vater ein kleines Stück Land in Ramandolo. Auf rund 10 ha legte er auf den Steillagen Weinterrassen an und es gelang ihm, die Az. Agr. Giovanni Dri zu einem modernen und einem der angesehensten Betriebe Friauls zu machen. Giovanni Dri steht für die autochthone Rebsorte Verduzzo und wertete durch sein stetes Bemühen um die Bekanntheit seiner Weine den friaulischen Süßwein Ramandolo auch außerhalb der Region auf. Obwohl der Landstrich um Colli Orientali bedeutsamen Temperaturschwankungen unterliegt, bringt Dri Weine höchster Qualität hervor, die er bescheiden als „einfach und unvollkommen“ beschreibt.
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