Durch behutsames Vergären und dem Destillieren im Pot-Still-Verfahren werden die Eigenschaften in Guglhofs TauernRogg Single Malt Whisky zu einer absoluten Rarität vereint. Zur weiteren Veredelung wird dieser Single Malt Whisky von der Brennerei Guglhof in Salzburg 10 Jahre in einem einzelnen Süssweinfass aus einem der renommiertesten Châteaus im französischen Sauternes bis zu seiner Reife gelagert. Durch die exklusive Abfüllung wird beinahe jede Flasche zum Unikat.

Der Salzburger Tauernroggen ist eine uralte Getreidesorte, die traditionell im alpinen Gebirgsklima des Salzburger Lungaus auf über 1.000m Seehöhe, angebaut wird. Sein Charakter entspricht seiner Herkunft: Widerstandsfähig, einzigartig im Geschmack und kräftig im Aroma.

Rauchig, und salzig in der Nase, feine brotige Aromatik, fruchtige Eleganz / Karamell und Vanille, verwoben, weich, malzig und mit feinen Orangentönen unterlegt, ruhiger, weicher Trinkfluss, komplexe Textur / Zitruszesten im Abgang, harzige Nuancen, sehr schön, sehr lang, vielschichtig und elegant.