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Leuchtendes, helles Kirschrot mit schimmernden Silberreflexen. In der Nase entfaltet sich ein feines, vielschichtiges Bukett mit einem Hauch von rotem Pfeffer, saftigem weißem Pfirsich und zarten Noten reifer Herzkirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straff und präzise mit einer engmaschigen Struktur. Die feine Kalkmineralität verleiht ihm Frische und Eleganz, während rotbeerige Aromen von Ribiseln und dezente zitronige Nuancen für Lebendigkeit sorgen. Ein Hauch von weißem Apfel begleitet den langen, klaren Abgang. Insgesamt überzeugt dieser Wein mit seinem vitalen, animierenden Charakter und einer harmonischen Balance aus Frucht, Frische und Finesse.
Falstaff 96
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Olive
Pfeffer
Wacholder
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Christian Tschida ist ein Superstar der österreichischen Weinszene. Im burgenländischen Purbach bewirtschaftet er rund 15 Hektar, zum Großteil steile Weingärten, das Terroir wird von verwittertem, stark eisenhaltigem Schiefer und schwerem Muschelkalk dominiert. Für Christian ist Wein eine Abbildung seines Terroirs und keine Kreation, die im Keller entsteht. Ausnahmslose Handarbeit im Weinberg zum Teil mit Pferden, und ein natürliches Selbstverständnis für die Reben lassen Weine als spiegelgleichen Abdruck des Mikrokosmos jeder einzelne Parzelle entstehen. So zeigen manche Weine am Gaumen eine gewisse Kreidigkeit, andere sogenanntes Schiefer-Mineral: Vertikalität statt Bombe, sie sind feingliedrig und zart, mit vielen Layern im Abgang.
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