Weingut Schloss Gobelsburg

Grüner Veltliner Ried Grub 1 ÖTW Kamptal DAC 2021

Hochelegant und ausdrucksstark, harmonisch und detailverliebt.

80,60 €

Inhalt: 1,5 l (53,73 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 06468

Passt hervorragend zu

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Rind gekocht

Rind roh

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Forelle/Saibling pochiert

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Die Riede Grub ist eine Kessellage zwischen dem Heiligenstein und dem Gaisberg. Etwas erhöht und windgeschützt öffnet sich der Weingarten gegen Süden. Vor 20.000 Jahren diente diese geschützte Lage Mammut- und Rentierjägern als Lagerplatz. Der Boden ist geprägt von tiefen Lössstrukturen sowie den Knochen Überresten der steinzeitlichen Besiedlung.

Ganz anders als der Vorgänger getönt, changiert zwischen gelbem und tropischem Fruchtspiel und verrät bereits in der Nase hohe Reife und satten Schmelz. Ausgereift und kraftvoll, aber eigentlich nicht opulent, grüne Kräuter und weiße Blüten im Verein sowie etwas Pfeffer, gebündelt und ausdauernd.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Ananas

Grüne Kräuter frisch

Weiße Blüten

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Schloss Gobelsburg
Land:

Österreich
Region:

Kamptal
Typ:

Weißweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2035
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Mit dem Jahrgang 2020 feierte SCHLOSS GOBELSBURG 850 Jahre der altehrwürdigen Domaine. Zisterzienser Mönche, die sich im 12. Jh. aus dem Burgund in ganz Europa verbreiteten, erhielten im Jahre 1171 ihre ersten Weingärten in den Rieden HEILIGENSTEIN und GAISBERG. Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine des Donauraums in den Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Nebenbei zählt das Weingut zu den besten Schaumweinproduzenten und gilt als Rotwein-Spezialist bei den Burgunder-Rebsorten. Furore hat auch das neue Konzept TRADITION gemacht, in dem Weine mit hoher Reife angeboten werden.

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