Weingut Schäfer-Fröhlich

Riesling Stromberg Großes Gewächs 2023

Präzise und elegant.

79,60 €

Inhalt: 0,75 l (106,13 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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0,75 l

Artikel-Nr.: 242024

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Garnelen/Shrimps

Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Die Trauben stammen von der steilen Bockenauer Südlage mit einem hohen Anteil von Pophyr im Boden. Dadurch wird dieses Große Gewächs sehr dicht und zeigt eine wunderbare, tiefe Mineralität. Am Gaumen sehr elegant und präzise mit einer feinen Würze. Voller Körper mit rassiger Säure und vielschichtigem, salzigem Abgang.

Rarität

schmeckt nach

Zitrone

Limette

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Weiße Blüten

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Schäfer-Fröhlich
Land:

Deutschland
Region:

Nahe
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Porphyr
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

12,5 %
Säuregehalt:

7,0 (g/l)
Restsüße:

4,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2031
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Familie Schäfer-Fröhlich bewirtschaftet auf ihrem Weingut in Bockenau an der Nahe 22 ha Weinberge, die zu 85 % mit Riesling und zu 15 % mit verschiedenen Burgundersorten bestockt sind. Die Steillagen (bis 70 % Steigung) der traditionell bekannten Lagen Stromberg und Felseneck in Bockenau, Kupfergrube und Felsenberg in Schlossböckelheim sowie Frühlingsplätzchen und Halenberg in Monzingen bilden aufgrund ihrer individuellen Felsböden das Fundament ihrer unverwechselbaren Weine. Die Symbiose aus reifer Rieslingfrucht und würziger Mineralität der unterschiedlichen Böden verleiht jedem ihrer Weine große Komplexität und individuellen Charakter.

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