Weingut Kollwentz

Sauvignon Blanc Ried Steinmühle Methusalemreben 2022

Intensive Aromatik, intensiv würzig und gleichzeitig elegant.

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Inhalt: 0,75 l (67,68 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 20042

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

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Lachs/Waller/Karpfen roh

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Risotto

Gemüse

Salat mit Joghurtdressing

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Weißkulturkäse

Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

In der Nase kraftvoll und harmonisch. Anregende Aromen von Hollerblüten, Stachelbeeren und exotische Nuancen. Am Gaumen kraftvoll und elegant zugleich, würzig mit einem angenehmen Säurebogen. Langer fruchtgetragener Abgang.

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Ananas

Maracuja

Granny Smith (Apfel Sauer)

Stachelbeere

Gras frisch

Spargel

Paprika

Holunderblüte

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Kollwentz
Land:

Österreich
Region:

Leithaberg
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schotter
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„Das macht die wirklich Großen unter den Winzern aus: ob kleiner oder grandioser Jahrgang, auf sie ist immer Verlass. Andi Kollwentz ist der Zehnkämpfer unter Österreichs Winzern, denn er versteht sich auf die unterschiedlichsten Disziplinen und ist in jeder Kategorie im Spitzenfeld zu finden …“, schreibt Peter Moser (Falstaff) über dieses Traditionsweingut und bewertet es mit der Höchstnote von 5 Sternen. Blaufränkisch und Chardonnay sind die dominierenden Reben im seit 1775 bestehenden Weingut. Penible weinbauliche Arbeit und großartige Lagen wie Steinzeiler, Tatschler, Gloria, Katterstein, Steinmühle, Dürr, Point und Setz tragen zum Erfolg bei.

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