Weingut Knoll

Chardonnay Loibner Smaragd Wachau DAC 2023

Ein eleganter Chardonnay aus dem Hause Knoll.

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Inhalt: 0,75 l (48,48 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 03660

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Kalb gebraten/gegrillt

Rind gekocht

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Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

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Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

Gemüse

Käsefondue

Zum Produkt

Zart rauchig unterlegte reife gelbe Birnenfrucht, mit einem Touch von Blütenhonig und weißen Blüten. Komplex, elegant, cremig-seidige Textur umgeben von einem feinen, lebendigen Säurebogen. Der Chardonnay Loibner zeigt sich von anhaltender Dauer und einem wunderbarem Entwicklungspotenzial.

schmeckt nach

Orange

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Mandel

Weiße Blüten

Bienenwachs

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Knoll
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Chardonnay/Morillon
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Divers/Nicht spezifizierbar
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

2,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2038
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen oder aus anderen derselben Rebsorte herauszuschmecken.Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.

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