Weingut Franz Sommer

Caro 2021

Einladendes Bukett, komplexer Gaumen und gut integrierte Tannine!

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Inhalt: 1,5 l (33,42 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 09212

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Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon, welche sich nun in einem tiefdunklen Rubingranat mit tiefem Farbkern präsentiert. In der Nase zeigt sich dunkles Beerenkonfit, mit einem Hauch von Zwetschkenröster. Am Gaumen präsentiert sich Caro süß und lang, kombiniert mit einem feinem Tanninrückgrat.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Vanille

Zimt

Nougat

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Franz Sommer
Land:

Österreich
Region:

Leithaberg
Typ:

Rotweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blaufränkisch
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schwarzerde/Tschernosem, Lehmboden, Kalkboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

14,0 %
Trinktemperatur:

17-18°C
Trinkreife:

bis 2029
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das Weingut Franz Sommer ist seit Generationen in Mörbisch angesiedelt und bewirtschaftet eine Rebfläche von 10 ha (55 % Weißwein, 45 % Rotwein). In seinen Weinen vereinigen sich der Geschmack von Rebsorten, Bodenstrukturen und Klimafaktoren mit der deutlichen Handschrift des Winzers zu einer harmonischen Symbiose bester Qualitäten. Obwohl er schon zweimal Falstaff-Sieger und einmal Falstaff-Winzer des Jahres war, ist er immer noch ein echter Geheimtipp.

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