Weingut Franz Sommer

Altenberg 2021

Eine ganz große Cuvée - ein Universalgenie als Speisenbegleiter.

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Inhalt: 1,5 l (47,16 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 09211

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Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Im Glas präsentiert sich ein tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase eine saftig süßen Beerenfrucht und zarte Röstaromen. Am Gaumen komplex, fruchtsüß und rund. Untermalt mit einem feinem Schokoschmelz und strukturiert durch ein festes Tanninkleid. Karamell und Röstnoten zeigen sich im Abgang.

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Franz Sommer
Land:

Österreich
Region:

Leithaberg
Typ:

Rotweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blaufränkisch
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lehmboden, Kalkboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

14,5 %
Trinktemperatur:

17-18°C
Trinkreife:

bis 2027
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das Weingut Franz Sommer ist seit Generationen in Mörbisch angesiedelt und bewirtschaftet eine Rebfläche von 10 ha (55 % Weißwein, 45 % Rotwein). In seinen Weinen vereinigen sich der Geschmack von Rebsorten, Bodenstrukturen und Klimafaktoren mit der deutlichen Handschrift des Winzers zu einer harmonischen Symbiose bester Qualitäten. Obwohl er schon zweimal Falstaff-Sieger und einmal Falstaff-Winzer des Jahres war, ist er immer noch ein echter Geheimtipp.

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