Österreich

Grüner Veltliner Dürnsteiner Wachau DAC 2021

Komplex, saftig, ausgewogen und bereits sehr zugänglich.

 18,30 €

Inhalt: 0,375 l (48,80 €/ 1 l)

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0,375 l
Artikel-Nr.: 04487
Passt hervorragend zu
Wildgeflügel gebraten
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Rind gekocht
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Hühner-Innereien
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht
Gemüse
Fondue mit Suppe
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

In der Nase feine Aromen nach Kräutern, gelben Tropenfrüchten sowie einem Hauch von Orangenzesten. Komplex und saftig am Gaumen. Ein Hauch von Marillen, angenehme Säurestruktur und ausgewogen. Sehr zugänglich und ein toller Speisenbegleiter.

Rarität

Rarität

Vegan

Vegan

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Ananas

Rettich

Pfeffer

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut F. X. Pichler
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wachau
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,375 l
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Schotter,  Schwarzerde/Tschernosem
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut F. X. Pichler

Über das Weingut

Das Weingut wird auf etwa 20 ha Weingärten in Loiben und Dürnstein bewirtschaftet. Je zur Hälfte sind diese mit Grünem Veltliner und Riesling bepflanzt. Die Weine wachsen zum Großteil auf steilen Urgesteinsterrassen in den besten Lagen des Dürnsteiner und Loibner Raumes. Weine aus diesen Lagen sind sehr dicht und komplex, fein strukturiert und nuancenreich, und

zeichnen sich durch ihre sehr lange Lagerfähigkeit aus. Die Philosophie der Familie Pichler besteht darin, sehr individuelle Weine zu erzeugen, die deren wunderbare Landschaft, den einzigartigen Boden und das sehr spezielle Mikroklima widerspiegeln.

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