Tempranillo 75 %, Garnacha 25 %

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña stammt aus Weinbergen in Peciña, einem kleinen Ort in der Gemeinde San Vicente de la Sonsierra in der Region Rioja Alta. Der Ort liegt auf 700 Metern Seehöhe und hat nur fünf gemeldete Einwohner. Hier bewirtschaften David Ramírez García und sein Sohn Ángel Ramírez Aguirre 1,9 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 40 bis 90 Jahren ohne den Einsatz von chemischen Produkten und unter Anwendung biodynamischer Methoden.

Die Tempranillo- und Garnacha-Stöcke wachsen auf kühlen, kalkhaltigen Böden mit hohem Steinanteil. Der Wein wird in Edelstahltanks spontan vergoren und darf danach für 12 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe reifen.

Der Wein ist sehr floral und duftig. Hier findet man rote Trockenblumen als auch viele Beeren. Waldhimbeeren, Erdbeeren und Kirschen – der Garnacha lässt grüßen – werden von weißem und schwarzem Pfeffer begleitet. Am Gaumen kommen noch süße Himbeeren und Granatäpfel dazu. Ein sehr feiner, eleganter Wein, von dem allerdings nur 7000 Flaschen produziert werden.