Remelluri

Blanco 2020

Eine Cuvée aus spanischen und französischen Traubensorten

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Inhalt: 0,75 l (97,32 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 25703

Passt hervorragend zu

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Weißkulturkäse

Zum Produkt

Dieser Spanier ist ein großartiges Beispiel für eine Ecke der Weinwelt, in der spanische weiße Rebsorten gerne mit französischen geblendet werden. Rebsorten wie Viognier, Garnacha Blanca, Roussanne, Weißburgunder, Chardonnay, um ein paar aufzuzählen, finden hier einen gemeinsamen Nenner. Die Weingärten sind allesamt höher gelegen, bis hinauf auf 850 Metern Seehöhe. Vergoren und gereift wird der Wein in einer Vielzahl von diversen Gebinden. Man findet Behälter aus Beton und Holz in verschiedensten Größen. Ein eleganter und feiner, leicht würziger Wein, welcher mehr auf Frische und Herkunft baut als Kraft und Opulenz.

schmeckt nach

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Ananas

Marille

Pfirsich

Mandel

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Remelluri
Land:

Spanien
Region:

Rioja
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Grenache/Garnacha, Viognier, Weißburgunder/Pinot Blanc, Grenache/Garnacha, Chardonnay/Morillon, Rousanne
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Toniger Lehmboden, Kalkstein
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

7,0 (g/l)
Restsüße:

0,2 (g/l)
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das Landgut Granja Nuestra Señora de Remelluri wurde im 14. Jh. von Hieronymiten gegründet. Auf kalkhaltigen Böden und auf 600 bis 800 m Seehöhe befinden sich einige der ältesten & unglaublichsten Weinberge der Rioja Alavesa. In den 60er-Jahren kaufte die Familie Rodríguez Hernandorena das verlassene Anwesen und bereits in den 70er-Jahren war Remelluri als erstes „Rioja Château“ bekannt. Mit viel Sensibilität wurden die ursprüngliche Landschaft aufgewertet, historische Rebsorten erhalten, und die biologische Bewirtschaftung fortgeführt. Heute leitet Spitzenwinzer Telmo Rodríguez das Weingut in 2. Generation und strebt stetig nach Vervollkommnung seiner Weltklasse-Weine.

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