Weingut F. X. Pichler

Grüner Veltliner Ried Loibenberg Wachau DAC 2023

Ein eleganter Speisenbegleiter mit guter Zukunft.

RARITÄT - Nur eine Flasche bestellbar

39,30 €

Inhalt: 0,375 l (104,80 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 04081

Passt hervorragend zu

Wildgeflügel gebraten

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Kalb geschmort

Rind gekocht

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Schwein gebacken

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Forelle/Saibling geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

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Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Risotto

Pasta

Fondue mit Suppe

Fondue mit Fett

Käsefondue

Pizza/Quiche/Flammkuchen

Burger & Co.

Asiatisch mild gewürzt

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Die Riede Loibenberg ist eine der steilsten und kargsten Urgesteinslagen in Loiben. Als eine der größten zusammenhängenden Einzellagen in der Wachau, ist sie ganz nach Süden ausgerichtet und dementsprechend warm und sonnig. Der sehr hochwertige Urgesteinsboden prägt durch seine ganz spezielle Zusammensetzung die Weine aus dieser Lage und macht sie sehr lagerfähig. Vom Loibenberg kommen opulente, dichte und trotzdem filigrane Weine.

Auch der Grüne Veltlier Loibner Loibenberg hält was er verspricht. Dunkle Mineralik, feine Kräuterwürze, Nuancen von gelber Frucht, Anklänge von Marille und Mango, mit feinem Blütenhonig unterlegt. Komplex, stoffig, feine weiße Birnenfrucht, finessreich strukturiert, salziger Touch im Abgang, bereits gut entwickelt, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch, gutes Reifepotential.

Rarität

Vegan

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Pfeffer

Bienenwachs

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut F. X. Pichler
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,375 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

4,5 (g/l)
Restsüße:

2,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2032
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Das Weingut wird auf etwa 20 ha Weingärten in Loiben und Dürnstein bewirtschaftet. Je zur Hälfte sind diese mit Grünem Veltliner und Riesling bepflanzt. Die Weine wachsen zum Großteil auf steilen Urgesteinterrassen in den besten Lagen des Dürnsteiner und Loibner Raumes. Weine aus diesen Lagen sind sehr dicht und komplex, fein strukturiert und nuancenreich, und zeichnen sich durch ihre sehr lange Lagerfähigkeit aus. Die Philosophie der Familie Pichler besteht darin, sehr individuelle Weine zu erzeugen, die deren wunderbare Landschaft, den einzigartigen Boden und das sehr spezielle Mikroklima widerspiegeln.

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