Gober & Freinbichler

Weißburgunder Gneis & Glimmer 2023

floraler Vertreter mit anhaltender Lebendigkeit

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Inhalt: 0,75 l (21,00 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 237005

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

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Asiatisch mild gewürzt

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Die Reben für den Gneis & Glimmer Weißburgunder wachsen in der Ried Kirchholz. Sie ist eine Subriede der bekannten Ried Hochäcker und unterscheidet sich von ihren prominenten Nachbarn dadurch, dass der Lehm-Tonboden genau hier von Gneis- und Glimmerschiefer sowie Kies durchzogen wird. Die Weine wirken dadurch anhaltend lebendiger, animierend und sehr saftig. Der Gneis & Glimmer Weißburgunder ist ein floraler und filigraner Vertreter, der eine schöne Balance zwischen Lebendigkeit, Frucht und Mineralität besitzt.

Bio

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Ringlotte

Granny Smith (Apfel Sauer)

Mandel

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Gober & Freinbichler
Land:

Österreich
Region:

Mittelburgenland
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack:

trocken
Alkoholgehalt:

12,0 %
Trinkreife:

bis 2028

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Über das Weingut

Über das Weingut

Nach jahrelangem gemeinsamem Arbeiten gründeten Dominik Gober und Gerald Freinbichler 2016 ihr eigenes Weingut im Mittelburgenland. Das gemeinsame Interesse war Blaufränkisch in all seiner Vielfältigkeit, Finesse, Langlebigkeit und Struktur zu zeigen. Gerade die Weingärten in den Orten Neckenmarkt und Horitschon besitzen, mit ihrem so unterschiedlichen Terroir, die perfekten Voraussetzungen dafür. Seit 2018 bewirtschaften sie ihre Weingärten biologisch und sind bei der BioAustria als Kontrollstelle zertifiziert. Das neue Kellergebäude, das im Frühjahr 2022 fertiggestellt wurde, dient zur weiteren Qualitätssicherung der herkunftsgeprägten Weine.

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