Weingut Familie Reinisch

Rotgipfler Satzing 2019

Feine Düfte. Saftig, frisch strukturiert und elegant.

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Inhalt: 0,75 l (29,28 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 23481

Passt hervorragend zu

Wildgeflügel gebraten

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Kalb gebraten/gegrillt

Rind gekocht

Hühner-Innereien

Huhn gebacken

Huhn gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Fondue mit Suppe

Weißkulturkäse

Burger & Co.

Asiatisch mild gewürzt

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Für Johanneshof Reinischs Rotgipfler werden die besten Trauben aus der Riede Satzing in Gumpoldskirchen herangezogen. Die Kalksteinbraunerde und lehmigen Tone dieser Lage verleihen diesem Wein aus der Thermenregion eine kühle Würze und erhabene Fruchtigkeit. Es bieten sich Aromen von Mandarinen und Lychees sowie mineralische Nuancen. Am Gaumen beweist er sich saftig, frisch strukturiert und elegant.

Bio

Falstaff 93

Robert Parker 93

James Suckling 93

schmeckt nach

Orange

Mango

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Vanille

Biskuit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Familie Reinisch
Land:

Österreich
Region:

Thermenregion
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Rotgipfler
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkstein
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

6,6 (g/l)
Restsüße:

2,4 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2029
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.

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