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Die über 35-jährigen Reben für diesen Wein wachsen im Rioja Oriental, in Alfaro. Hier kommen 90 Prozent Garnacha mit Monastrell, Bobal und Tinto Velasco zusammen. Die Reben wachsen auf 620 Metern Höhe und wurzeln in einem Boden aus Sand, Quarz, Kalkstein und Lehm. Die Trauben werden im Weingut zu 40 Prozent entrappt und in einem großen Holzfass vergoren. Nach der Gärung reift der Wein 12 bis 15 Monate in einem 2000-Liter-Fuder, bevor er in Betontanks weiterreift.
Sowohl vom Geruch als auch vom Geschmack erinnert der Wein an das Burgund. Superelegante Himbeer- und Erdbeeraromen kommen mit einer Blumigkeit zusammen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und intensiv aber zugleich ungemein ziseliert und samtig. Ein grandioser Wein aus dem Rioja, den man so nicht am Schirm hat.
Rarität
schmeckt nach
Orange
Zwetschke
Kirsche
Himbeere
Heidelbeere
Brombeere
Holunder schwarz
Hollerkoch dunkel
Rosen
Kochschokolade
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Grandes Vinos Clasicos Alvaro
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Land:Spanien
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Region:Rioja
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Grenache/Garnacha, Bobal, Monastrell
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:Zementtank
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Alkoholgehalt:14,0 %
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Trinkreife:bis 2042
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Nachdem der Winzer Álvaro Palacios seit Ende der 80er-Jahre mit seinem eigenen Weingut Pionierarbeit im Priorat leistete, übernahm er Anfang 2000 die Leitung des Familienweinguts Palacios Remondo im Rioja. Mit der Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft und vielen weiteren drastischen Veränderungen führte er Palacios Remondo innerhalb kürzester Zeit in die Wein-Elite Riojas ein. Die Rebsorte seiner Wahl ist Garnacha, welche in dem vom Mittelmeer stark beeinflussten, heißeren und trockeneren Klima sowie auf dem geologisch vielfältigen Boden ausgezeichnet gedeiht. Diese Komplexität spiegelt sich in den großartigen Weinen wunderbar wider.
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