Zum Produkt
Stefan Zehetbauer bringt jedes Jahr eine Auswahl an Weinen wieder in den Verkauf, von denen bewusst ein größeres Kontingent zurückgehalten wurde, damit sie unter gleichmäßigen Bedingungen perfekt reifen konnten.
In dieser Serie werden nur Weine freigegeben, die sich in einer top Trinkreife befinden, zugänglich sind, aber mit Luft weiter zulegen und immer noch Reserven für ein paar weitere Jahre mitbringen. Mit dem Jahrgang 2013 gibt es den ersten Weißwein mit 10 Jahren Reife. Damals stellte der Pinot Blanc Leithaberg DAC noch die Spitze im Weißweinsortiment. Für Stefan war der Wein immer "mehr" als ein Gebietswein. In einem Mix aus Stahltank und gebrauchten Barriques knapp 10 Monate auf der Feinhefe mit wenig Bewegungen bis in die Flasche ausgebaut, bekam der Wein seinen Charakter und seine Langlebigkeit. Ein zeitloser wirkender Weißburgunder, dessen Alter auch in Zukunft nur am Etikett erkennbar sein wird.
A la Carte 94
schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Mango
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Mandel
Weiße Blüten
Biskuit
Auf einen Blick
-
Weingut:Weingut Stefan Zehetbauer
-
Land:Österreich
-
Region:Leithaberg
-
Typ:Weißweine
-
Inhalt:0,75 l
-
Rebsorte:Weißburgunder/Pinot Blanc
-
Geschmack:trocken
-
Bodentyp:Muschelkalk, Schieferboden
-
Ausbauart:Stahltank
-
Alkoholgehalt:13,0 %
-
Säuregehalt:5,0 (g/l)
-
Restsüße:1,0 (g/l)
-
Trinktemperatur:10-12°C
-
Trinkreife:bis 2035
-
Verschluss:diam
-
Sulfite:Ja
-
Milch-Allergene:Nein
-
Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
Über das Weingut
Über das Weingut
„Erfahrung ist unser wertvollstes Gut“, sagt Stefan Zehetbauer und bezieht sich dabei auf das Wissen seines Vaters und dessen Vorfahren, das seit dem Jahr 1705 von Generation an Generation weitergegeben wurde. Alle Weine werden reinsortig ausgebaut. Geschmackliche Harmonie aus Herkunft und Rebsorte sollen in den Mittelpunkt gerückt werden. Jeder Wein bekommt ausreichend Zeit seine typische, individuelle Charakteristik zu entfalten. Ein Profil, das polarisiert und zugleich fasziniert.
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Altenberg 2015
21,10 € (0,375 l)Blaufränkisch und St. Laurent Reserve 2013
14,30 € (0,375 l)Blaufränkisch und St. Laurent Reserve 2014
14,30 € (0,375 l)Chardonnay Ried Neusatz 2015
67,50 € (0,75 l)Blaufränkisch Ried Point 2012
146,30 € (1,5 l)Blaufränkisch 2011
48,60 € (0,75 l)Blaufränkisch Ried Point 2016
146,30 € (1,5 l)Caberhei 2012
113,20 € (1,5 l)Blaufränkisch und St. Laurent Reserve 2015
14,30 € (0,375 l)Chardonnay Gloria 2014
341,30 € (3 l)Steinzeiler 2013
88,20 € (0,75 l)Chardonnay Ried Tatschler 2018
135,30 € (1,5 l)Chardonnay Ried Katterstein 2019
136,30 € (1,5 l)Chardonnay Ried Katterstein 2019
331,70 € (3 l)Merlot 2015
54,80 € (0,75 l)