Frankreich

Wild Soul Beaujolais Villages 2021

Fruchtbombe mit viel Charme.

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Inhalt: 0,75 l (29,87 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 80854
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
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Rind roh
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Thunfisch gebraten/gegrillt
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Thunfisch roh

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Eine Fruchtbombe mit Power! Die durchschnittlich 65-jährigen Gamay-Reben werden in verschiedenen Cru Lagen und Beaujolais Villages Lagen kultiviert. Eine unprätentiöse Fruchtbombe, bei der sich Frische und Klarheit die Hand geben. Saftig mit einer lebhaften Säure und viel Trinkfreude.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Julien Sunier
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Beaujolais
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Gamay
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Granit
  • Ausbauart:
    Beton-Ei
  • Alkoholgehalt:
    11,5 %
  • Säuregehalt:
    0,4 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    14-16°C
  • Trinkreife:
    bis 2026
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Julien Sunier

Über das Weingut

Julien Sunier stammt ursprünglich aus Burgund und arbeitete 10 Jahre lang in Weinbergen und Kellern auf der ganzen Welt. 2008 gründete er sein eigenes Weingut und erfüllte sich damit einen langgehegten Traum. Mittlerweile bewirtschaftet er rund 10 ha Rebflächen, die zwischen den drei Appellationen Morgon, Fleurie und Régnié, liegen. Seit der Gründung seiner Domaine ist es Julien Suniers Anspruch die biologische Vielfalt sowie die Fruchtbarkeit der Böden zu schützen und zu entwickeln, um einzigartige Weine zu produzieren, die den Charakter ihrer Terroirs widerspiegeln.

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