Deutschland

PriSecco "Cuvée Nr.8" alkoholfrei

Stachelbeere | unreifer Apfel | Douglasienspitzen

 8,40 €

Inhalt: 0,375 l (22,40 €/ 1 l)

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0,375 l
Artikel-Nr.: 175007
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln roh
Muscheln gekocht
Salat mit Essig & Öl
Orientalisch gewürzt
Thunfisch roh

Zum Produkt

Die Basis bildet Stachelbeere mit klarem und feinem Duft. Abgerundet mit angenehmer Süße und Fülle der Mostbirnen, sowie der leicht beschwingten Säurestruktur der alten Apfelsorten. Diese Cuvée wurde dezent verfeinert mit Douglasienspitzen, Bronzefenchel, Borretsch, Schafgarbe und Gewürzen.

In der Nase frischer Apfel mit intensiver Stachelbeere, leichte vegetabile Noten der Douglasie und dezente Nase nach Wiesenkräutern. Im Geschmack frisch-fruchtig durch Apfel und Noten der Stachelbeeren. Spannende Säure und angenehm zurückhaltende Süße im herben langen Nachhall.

Schmeckt hervorragend zu Lachs mit Wassermelone, Garnelen und Hummer mit eingelegten Tomaten, Rhabarber- oder Beerendessert

Zutaten: Stachelbeersaft (40%), Birnensaft, Apfelsaft, Kräuter, Gewürze. zugesetzte Kohlensäure.

schmeckt nach

Apfel gelb

Stachelbeere

Minze

Gras frisch

Grüne Kräuter frisch

Rosen

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Manufaktur Jörg Geiger
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Baden-Württemberg
  • Typ:
    Alkoholfrei
  • Inhalt:
    0,375 l
  • Geschmack:
    süß
  • Trinktemperatur:
    8 - 10°C

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Manufaktur Jörg Geiger

Über das Weingut

Jörg Geiger, Autodidakt und Koch, hat seine Faszination für WiesenObst und die Getränkeproduktion früh im elterlichen Betrieb entdeckt. Daraus entstand eine tiefe Leidenschaft rund um alte Obstsorten und deren Anbau und Verarbeitung. Egal ob moderne Erkenntnisse oder alte Techniken und Methoden, Jörg Geiger vereint Tradition und Innovation. Die nachhaltige und naturerhaltende Arbeit ist sein Antrieb gesunde Böden sowie uralte Bäume und Obstsorten zu bewahren. Daraus entstehen einzigartige WiesenObst-Kreationen, bei denen vom alkoholfreien Genuss bis hin zu komplexen, vielschichtigen und ideenreichen Kreationen für jeden Geschmack etwas dabei ist.

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