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Die neue Aufmachung des ursprünglichen Valduero Crianza, welcher immer in zwei unterschiedlichen Holzgebinden für mindestens 15 Monate und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche verbringt. Fruchtige Aromatik mit balsamischen und würzigen Noten wie Nelken und Muskat. Super strukturiert, mit einer fein zieselierten Säure und einem langen Abgang.
Dekanter 95
schmeckt nach
                        Kirsche
                        Heidelbeere
                        Brombeere
                        Holunder schwarz
                        Pfeffer
                        Kochschokolade
                        Rauch
Auf einen Blick
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                    Weingut:Bodegas Valduero
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                    Land:Spanien
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                    Region:Ribera del Duero
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                    Typ:Rotweine
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                    Inhalt:1,5 l
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                        Rebsorte:Tempranillo/Tinto Fino
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                    Geschmack:trocken
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                    Bodentyp:Tonboden, Sandboden
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                    Ausbauart:kleines Holzfass
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                    Alkoholgehalt:14,0 %
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                    Säuregehalt:5,3 (g/l)
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                    Restsüße:1,8 (g/l)
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                    Trinktemperatur:16-18°C
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                    Trinkreife:bis 2028
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                    Verschluss:natürlicher Korken
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                    Sulfite:Ja
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                    Milch-Allergene:Nein
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                    Ei-Allergene:Nein
 
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Über das Weingut
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Valduero ist eines der ersten Weingüter, die in Ribera del Duero gegründet wurden. Die Weingärten liegen auf fast 900 Metern ü. d. Meeresspiegel und sind Temperaturen von bis zu – 15 °C ausgesetzt. Man hat sich der Herstellung von Jahrgangs-Reservas und Gran Reservas gewidmet. Niedrig- Buschweinbau, extrem geringe Erträge pro Hektar, Arbeit mit der Schwerkraft, Mikrovinifikationen in 5.000-Liter-Fässern und lange Reifung sind Teil der Praktiken, um Weine mit Länge, Frische & Eleganz zu erzielen. Valduero bringt nur Wein in den optimalen Jahrgängen auf den Markt und ist eines der wenigen spanischen Weingüter, das 30 Jahre alte stille Rotweine anbietet.
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