Conti Zecca ist ein Familienbetrieb, der 1935 von Alcibiade Zecca gegründet wurde. Das Ziel ist es, Qualitätsweine aus lokalen apulischen Trauben herzustellen. Man kombiniert erfolgreich nachhaltige Bewirtschaftung, modernste Technologien, önologisches Fachwissen und die drei geheimen Zutaten des Salento: lu sule (die Sonne), lu mare (das Meer), lu ientu (der Wind). Die preisgekrönten Weine werden sowohl in Italien als auch international geschätzt. Das jüngste Familienmitglied, Clemente Zecca, ist die treibende Kraft hinter der Einführung ökologischer Weinbaupraktiken, um die einzigartige Qualität der apulischen Trauben zu verbessern.