Az. Agr. Conti Zecca

Fiano Mendola 2024

intensives Bouquet mit ausgewogenen Aromen

MENGENRABATT - 10%

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Inhalt: 0,75 l (17,04 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 50103

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen roh

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Hummer/Languste

Garnelen/Shrimps

Salat mit Joghurtdressing

Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

Caesar Salad

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Der Mendola wird aus der eher unbekannten Fiano-Traube gekeltert, welche aus dem Weinberg Vigna Felicetta in der Nähe von Leverano stammen. Dieser Jahrgang präsentiert sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe und einem intensiven Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und tropischen Früchten. Am Gaumen entfaltet er eine erfrischende Säure und eine bemerkenswerte Geschmackstiefe. Der Conti Zecca Fiano Mendola ist ein eleganter und ausgewogener Wein mit einem langen und harmonischen Abgang.

Rhone Report https://app.ioagri.it/QrLabel/QrLabel/DL?id=22099838

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Weiße Blüten

Honig

Auf einen Blick

Weingut:

Az. Agr. Conti Zecca
Land:

Italien
Region:

Apulien
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Fiano
Geschmack:

trocken
Alkoholgehalt:

13,0 %
Trinkreife:

bis 2027
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Conti Zecca ist ein Familienbetrieb, der 1935 von Alcibiade Zecca gegründet wurde. Das Ziel ist es, Qualitätsweine aus lokalen apulischen Trauben herzustellen. Man kombiniert erfolgreich nachhaltige Bewirtschaftung, modernste Technologien, önologisches Fachwissen und die drei geheimen Zutaten des Salento: lu sule (die Sonne), lu mare (das Meer), lu ientu (der Wind). Die preisgekrönten Weine werden sowohl in Italien als auch international geschätzt. Das jüngste Familienmitglied, Clemente Zecca, ist die treibende Kraft hinter der Einführung ökologischer Weinbaupraktiken, um die einzigartige Qualität der apulischen Trauben zu verbessern.

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