Zum Produkt
Die Trauben für diese Cuvée werden spontan vergoren. Das Ziel - die Sonne Istriens in Flaschen zu füllen. In der Nase komplexe Aromen nach Nüssen, weißen Blumen, Birnen und ein Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen finden sich diese Noten wieder, eine angenehme Mineralität unterstreicht diese Eindrücke. Weich und frisch, lang anhaltender Angang.
schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Birne gelb
Apfel gelb
Mandel
Grüne Kräuter getrocknet
Tee
Weiße Blüten
Hefe
Auf einen Blick
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Weingut:Roxanich
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Land:Kroatien
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Region:Istrien
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Weißburgunder/Pinot Blanc, Malvasier/Malvasia, Weißburgunder/Pinot Blanc, Weißburgunder/Pinot Blanc, Chardonnay/Morillon
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Trinkreife:bis 2027
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Sulfite:Ja
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Mladen Rožanić folgte zur Jahrtausendwende seiner Berufung: Er findet in Bezug auf Klima und Boden in den westistrischen Weinbergen das ideale Gebiet für den Weinbau und bepflanzte die 23 Hektar mit autochthonen und internationalen Rebsorten. Roxanich produziert nach den höchsten Umweltstandards und stellt seine Weine nach einer Methode her, die bereits Winzer in der Antike angewandt haben. Damit verzichtet man auf jegliche technologische und chemische Einflüsse. Die „Orange-Weine“ von Roxanich sind eher unkommerziell – es ist keine internationale Machart spürbar, doch sie sind in ihrer besonderen Art trinkfreudig, frisch, fruchtig und aromatisch.
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